返鄉務農的是我。
不過在同學當中，也是有人返鄉，但是不是務農。
是因為我同學回鄉承接家裡的工作，
我才大概了解他這特別的職業-運送電宰好的豬隻到各豬肉攤
養豬戶們都會把豬隻經過標售完~進行電宰處理。
豬隻宰殺完畢，大約是晚上9點左右。
那運送就要交給專門的運送人員-就是我同學他家的工作內容
將豬隻運送各鄉鎮的豬肉攤上，讓豬肉攤商可以一早進行買賣的工作。
除了運送外，我同學自家也有豬肉攤叫做-品進商號
我同學接著會馬不停蹄的開始做骨肉分離的作業~~
幾把處理不同部位的刀以及靈活的手法~將豬骨跟肉分離不用10分鐘
(超想拍的~不過怕有人覺得看了不適，所以沒拍)
這工作大概就是從晚上9點忙碌到凌晨3點左右。
接著才接手給他弟弟以及員工們做販售的工作。
為什麼拍他們，因為覺得這辛苦的工作，由一群在地年輕人在經營..
格外覺得感動，農村就是需要這些年輕活力。
不僅如此，有些沒拍到的(他們也不想給拍的)就用文字來敘述....
其實豬肉攤生意做得好，常常他們家不忘做公益。
有時候會送豬肉給需要的人做愛心。(讚!在地人都知道)
需要豬肉可以支持一下~(玉里國中前面的品進商號)
以上就是今天的農村小劇場-豬肉攤的豬肉是怎麼來的!!??
希望大家會喜歡!
這一篇烘乾機師傅們硬是要演~但是也感謝他們幫忙我改裝機器!
也順便推薦一下它們經銷的三久低溫乾燥機(服務效率好喔!)
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